( 芝加哥時報 / 快訊 ）進餐不僅是滿足口腹之慾, 更是一種視覺的享受, 尤其是在高空之上, 以下介紹五家芝加哥頂級高空景觀餐廳非常值得您前往惠顧,依序排列如下：
- Cindy’s Rooftop
位於千禧公園旁、坐落在歷史悠久的芝加哥體育會酒店（Chicago Athletic Association Hotel）13樓的 Cindy’s Rooftop，絕對是芝加哥最具標誌性的高空餐廳。這裡擁有氣勢磅礡的巨型鋼骨溫室玻璃穹頂，無論四季如何更迭，都能為賓客提供舒適的用餐環境。其露天看台擁有無與倫比的俯瞰视色，千禧公園的綠意盎然、充滿現代感的「豆子」雲門，以及遠方密西根湖那如寶石般深邃的海藍色，在這裡完美交融。餐廳主打精緻摩登的美式料理（New American）與極具創意的季節性調酒，豐盛的交響樂盤餐非常適合與好友共享，是感受芝加哥都市脈搏與自然湖景的最佳起點。
- 地址：12 S Michigan Ave, Chicago, IL 60603 (位於 Chicago Athletic Association 酒店 13 樓)
- 官方網站：com
- 營業時間：週一至週四 11:00 AM – 11:00 PM；週五 11:00 AM – 12:00 AM；週六 10:00 AM – 12:00 AM；週日 10:00 AM – 11:00 PM。
- 消費價錢：中高價位（$$$）。調酒約 $18–$22，主菜約 $25–$48，平時人均晚餐約 $70–$100+。
- LH Rooftop
緊鄰芝加哥河畔、聳立於倫敦保證酒店（LondonHouse Chicago）22樓的 LH Rooftop，以其震撼人心的「三面環繞式」360度全景 skyline 而名噪一時。當您踏入這座高空露台，宏偉的箭牌大廈（Wrigley Building）與論壇報大廈（Tribune Tower）彷彿觸手切及，腳下則是蜿蜒流淌的芝加哥河以及繁忙的密西根大道。這裡的氛圍時尚而充滿活力，提供精緻的當代美式酒館料理（Contemporary American Tavern Fare）與獲獎無數的工藝調酒，隨著夕陽沉入摩天大樓的縫隙，整座城市轉化為一片耀眼的金色光海，是捕捉好萊塢電影般壯麗鏡頭的完美聖地。
- 地址：85 E Wacker Dr, Chicago, IL 60601 (位於 LondonHouse Chicago 酒店 21-22 樓)
- 官方網站：com/Rooftop
- 營業時間：每日 11:00 AM – 12:00 AM (戶外露台開放視天氣而定)。
- 消費價錢：中高價位（$$$）。工藝調酒約 $19–$24，各式高空輕食與主菜約 $18–$45，人均消費約 $60–$90。
- Terrace 16
座落於頂級奢華的川普國際酒店大廈（Trump International Hotel & Tower）16樓的 Terrace 16，則展現了截然不同的優雅與大氣。這家高空餐廳擁有超大面積的戶外露台與挑高的室內用餐區，其地理位置恰好能正面對望芝加哥河的交匯處。從這裡望去，壯麗的百年建築細節與現代化玻璃帷幕大樓相互輝映。廚藝團隊精心演繹高端的新美式料理，將當季新鮮食材轉化為盤中的藝術品。無論是品嚐一份恰到好處的頂級熟成牛排，還是在微風徐徐的夜晚啜飲香檳，這裡沉穩、高貴且極具私密感的氛圍，完美詮釋了芝加哥高空餐飲的奢華極致。
- 地址：401 N Wabash Ave, Chicago, IL 60611 (位於 Trump International Hotel & Tower 16 樓)
- 官方網站：com
- 營業時間：每日早餐 6:30 AM – 11:00 AM；每日午晚餐 11:00 AM – 11:00 PM (酒吧區週五、週六延長至 12:00 AM)。
- 消費價錢：高奢價位（$$$$）。精緻新美式主菜約 $38–$75，調酒 $22 起，人均晚餐消費約 $100–$150+。
- Aba
如果您渴望在摩天大樓的環抱中尋找一片充滿異國情調的城市綠洲，那麼位於西盧普（West Loop）與市中心交界、備受饕客追捧的 Aba 絕對是不二之選。這家位於高層建築頂樓的餐廳，將地中海的浪漫風情帶到了風城的天空下。露台上佈滿了鬱鬱蔥蔥的綠色植物、精緻的藤編家具與溫馨的攀緣燈火，在現代鋼筋水泥的都市背景中勾勒出一幅慵懶而迷人的畫卷。由名廚悉心打造的菜單主打輕盈而富有風味的地中海料理，從絲滑濃郁的鷹嘴豆泥、各式現烤串燒到精選的黎巴嫩與地中海沿岸葡萄酒，讓人彷彿置身於南歐的度假勝地，同時又能遠眺芝加哥市中心那令人屏息的摩天大樓群。
- 地址：302 N Green St, 3rd Floor, Chicago, IL 60607 (位於 Fulton Market 區)
- 官方網站：com/Chicago
- 營業時間：週一至週四 11:30 AM – 10:00 PM；週五 11:30 AM – 11:00 PM；週六 10:00 AM – 11:00 PM；週日 10:00 AM – 10:00 PM。
- 消費價錢：中等至中高價位（$$–$$$）。地中海式分享小盤菜每盤約 $12–$26，主餐肉品約 $28–$55，人均消費約 $50–$80。
- VU Rooftop Bar
而在市中心南側的南盧普區（South Loop），聳立於時尚大樓頂層的 VU Rooftop Bar 則以全新且獨特的南方視角征服了無數名流饕客。這座佔地高達一萬三千平方英尺的高空地標，擁有極具現代工業風的室內酒吧與配備溫馨高空火爐的戶外露台。當您置身於此，迎面而來的是毫無遮擋、一路向北延伸的芝加哥摩天大樓群全景，展現出氣吞萬里的都市骨幹之美。這裡主打創意十足的當代美式分享盤與手工調酒，隨著強勁的音樂節奏與都市霓虹交織，為風城的璀璨夜生活注入了最時髦的現代脈搏。
- 地址：133 E Cermak Rd, Chicago, IL 60616 (位於南盧普區近麥考密克展覽中心)
- 官方網站：com
- 營業時間：週一至週三 4:00 PM – 11:00 PM；週四 4:00 PM – 12:00 AM；週五 4:00 PM – 1:00 AM；週六 11:00 AM – 1:00 AM (週末早午餐供應)；週日 11:00 AM – 11:00 PM。
- 消費價錢：中高價位（$$$）。特色調酒約 $16–$20，當代美式分享盤與主菜約 $16–$42，人均消費約 $55–$85。
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