
( 芝加哥時報 / 快訊 )坐落於芝加哥熱鬧非凡的近北區(River North)、部位於北韋爾斯街 660 號(660 N. Wells St.)的知名連鎖美式運動餐廳 Hooters,在陪伴在地居民與遊客走過 35 個春夏秋冬後,已正式結束營業。這家自 1991 年開業以來便深受顧客喜愛的經典地標,其母公司發言人透過媒體發表聲明表示,由於近年來該地區快速推動的都市開發、商業環境轉型,以及社區整體生態的劇烈改變,經營團隊經過極為謹慎且嚴肅的評估後,最終決定忍痛熄燈,結束在該處長達三十餘年的營運里程碑。
這座位於精華地段的建築物,早已在市場上出現重大產權交易變動。根據庫克郡(Cook County)官方產權記錄顯示,該棟位於北韋爾斯街 660 號的餐廳建築,於 2025 年 10 月以約 410 萬美元的價格成功售出,買家為登記於佛羅里達州的 GW Wells LLC 公司。進一步的公開紀錄顯示,該投資機構背後與知名房地產投資公司 G-Wealth 創辦人、哥倫比亞籍房地產投資家胡安·塞巴斯蒂安·阿里昂戈·吉拉爾多(Juan Sebastian Arango Giraldo)密切關聯。阿里昂戈在芝加哥餐飲地產領域早已佈局多時,他同時也是近北區另一家歷史悠久的著名老牌牛排館「Chicago Chop House」建築物產權的共同擁有者。

這次近北區分店的關閉,反映出該品牌近年在全美市場面臨的重大轉型與經營考驗。隨著餐飲市場競爭加劇、消費者飲食習慣改變以及經營成本上升,Hooters 母公司在 2025 年經歷了複雜的破產重組程序,並在全美範圍內關閉了數十家績效不佳的門市。即使該品牌近年持續嘗試拓展新市場,例如於 2025 年 7 月在佛羅里達州開闢新據點,但仍難擋核心都市商業區地產成本飆升與人流轉移帶來的衝擊,使得這家具備標誌性意義的都市旗艦門市最終劃下句點。
儘管近北區這家充滿歷史記憶的門市走入歷史,但品牌在大芝加哥地區以及整個伊利諾州的商業佈局並未完全撤出。目前大芝加哥地區仍保有 13 家加盟分店及相關據點,包括位於芝加哥遠西北區接近歐哈爾國際機場(O’Hare International Airport)的據點,以及位於歐羅拉(Aurora)、倫巴第、斯薛姆堡(Schaumburg)、奧蘭帕克(Orland Park)、康特里賽德(Countryside)與蘭辛(Lansing)等外圍郊區的門市,繼續提供顧客服務。此外,品牌旗下主打外帶與快餐模式的姊妹品牌「Hoots Wings」,也在芝加哥南環區(South Loop)保持穩定營運。
都市規劃與商業分析人士指出,近北區 Hooters 的熄燈絕非單一偶然事件,而是反映了當前伊州大型城市核心商圈快速變遷的整體縮影。近年來,隨著租金居高不下、周邊多功能住宅與商業高樓的接連興建,傳統美式主題餐廳與酒吧正面臨極大的轉型壓力。此前,周邊如伊里街(Erie Street)上的 True Food Kitchen 以及格蘭德大道(Grand Avenue)上的 Sugar Factory 等多家知名連鎖餐飲據點亦先後宣佈關門,顯示出整個區域商業廊道的生態系正在歷經深刻的重組與洗牌。





