
(芝加哥時報/快訊) 由於黃瓜遭受沙門氏菌污染,美國各地,包含伊利諾州在內,已召回大批黃瓜,目前已傳出至少 68 起相關病例。受污染的黃瓜由SunFed Produce 公司和其他兩家公司供應,目前已知在 19 個州出現確診病例。目前已確定SunFed Produce、亞利桑那州的Baloian Farms 公司以及 Russ Davis Wholesale 公司為召回黃瓜的來源。
被召回的蔬果包含所有販售於 10 月 12 日至 11 月 26 日期間的新鮮完整美式黃瓜。根據美國國家廣播公司芝加哥報導,這些黃瓜曾在數家大型零售商販售,例如沃爾瑪和好市多。沙門氏菌感染通常會出現腹瀉、發燒和胃痙攣等症狀,目前已導致至少 18 人住院治療,尚無死亡案例傳出。
衛生官員建議消費者提高警覺,並丟棄任何符合召回產品描述的黃瓜。根據美國食品藥物管理局的說法,這些黃瓜可能以印有「SunFed」標籤的散裝紙箱或是一般的塑膠箱出售。召回的商品還包含各種沙拉和捲餅,可透過特定貼紙或包裝識別,例如「SunFed Mexico」或PamPak品牌包裝袋。除了直接販售的黃瓜外,相關產品,例如即食沙拉和捲餅也遭到回收,包含科羅拉多州和德州 Kroger 和 King Soopers 超市販售的蔬菜托盤和沙拉,其有效日期至 12 月 6 日,以及德州 Kroger 超市販售的 Yummy Sushi,哥倫比亞廣播公司新聞指出。
公共衛生專家建議,若消費者不確定自 10 月 12 日以來購買的黃瓜來源,請諮詢賣家以確定產品是否在召回範圍內,或採取預防措施將其丟棄。為避免交叉感染的風險,也建議大眾清潔和消毒可能接觸過受污染黃瓜的區域。美國國家廣播公司芝加哥報導,消費者可撥打SunFed公司的召回專線 (888) 542-5849 以取得更多資訊,或確認家中產品是否受到召回影響。

為了確保您購買的黃瓜不在召回名單上,您可以採取以下幾個步驟:
查看美國食品藥物管理局(FDA)網站: FDA 會在其網站上發布最新的食品召回資訊,包含受影響產品的詳細描述,例如品牌名稱、包裝、銷售日期和地點等。
檢查零售商公告: 許多零售商會在其網站或實體店面張貼召回公告,請留意這些公告,並檢查您購買的黃瓜是否在召回範圍內。
聯繫零售商: 如果您不確定自己購買的黃瓜是否受到影響,請直接聯繫您購買黃瓜的零售商,詢問他們是否有相關的召回資訊。
檢查黃瓜外觀: 雖然並非所有受污染的黃瓜都能透過外觀辨識,但如果黃瓜出現任何異常,例如腐爛、變色或異味,請勿食用。
徹底清洗黃瓜: 在食用任何黃瓜之前,請務必用清水徹底清洗,即使是去皮食用的黃瓜也應如此。
請記住,沙門氏菌感染可能非常嚴重,採取預防措施以確保您和家人的安全至關重要。



