(芝加哥時報快訊) 伊州各城市環保人士呼籲民眾在萬聖節過後，不要丟棄南瓜，應該將其壓碎，進行堆肥處理，以減少垃圾填埋場的溫室氣體排放。學校與社區回收堆肥教育援助協會(SCARCE)與韋頓市(Wheaton)和艾姆赫斯特市(Elmhurst)自2014年起舉辦南瓜收集活動，至今已回收堆肥超過1012噸南瓜，減少了約752噸的二氧化碳排放。今年，SCARCE將在伊利諾州(伊利諾伊州)和全國其他地區協調95場活動。參與者需去除蠟燭、裝飾品等材料，保護我們的地球家園。

萬聖節過後，許多屋主可能還有南瓜留在家中。環保人士呼籲，不要將南瓜丟棄，而是應該將其壓碎，進行堆肥處理。通過堆肥，可以避免南瓜在垃圾填埋場分解所產生的溫室氣體，並獲得其他環境效益。

學校與社區回收堆肥教育援助協會(SCARCE, School & Community Assistance for Recycling and Composting Education)與芝加哥西郊的韋頓市(Wheaton)和艾姆赫斯特市(Elmhurst)於2014年首次舉辦南瓜收集活動。自那時起，Pumpkin Smash活動已回收堆肥超過1012噸南瓜，減少了約752噸的二氧化碳排放，並節省了約217,287加侖的水。

SCARCE創始人凱·麥基恩(Kay McKeen)表示，這項活動不僅有益於環境，而且非常有趣。今年，SCARCE正在協調95場活動，活動地點遍及伊利諾州(伊利諾伊州)和全國其他地區。參與者在送南瓜去堆肥前，應去除蠟燭、裝飾品和其他材料。

芝加哥西郊瑞柏市(Naperville)、漢普郡(Hampshire)和漢諾威公園區(Hanover Park)等地區的公園區也加入了這項活動。

瑞柏市的環保組織或地方社區主辦的南瓜堆肥活動，多數在周六舉行，為期三小時或更長時間。而芒德萊恩公園和休閒區(Mundelein Park and Recreation District)則在周四舉辦活動；維農崗(Vernon Hills)在周五舉辦；利伯提維爾(Libertyville)則在11月11日舉辦。

根據湖郡固體廢物管理機構(Solid Waste Agency of Lake County，簡稱SWALCO)的統計，去年在湖郡的八場活動中，共收集了68,300磅壓碎的南瓜。SWALCO支持和推廣Pumpkin Smash活動。

堆肥後的南瓜可轉化為營養豐富的土壤改良劑，有助於土壤的改善和恢復。另外，由於南瓜含水量達90%，將其回收利用，還能減少垃圾填埋場的液體流失。